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煮雞蛋：冷水、熱水下鍋都不對，牢記這三點，雞蛋輕輕一碰就脫殼
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3、把雞蛋小心一點，放在水中，別還沒等煮就打爛了。接著往鍋子裡添水，水量稍微多一些，可以沒過雞蛋就行，多數人在這個時候，就已經迫不及待開火煮了，但是煮出來效果並不好。
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