一周早餐食譜，不用花心思想每天吃什麼，照著做就可以

食材：普通麵粉500克、酵母粉5克、小蔥適量、鹽1克

具體製作方法

第一步：把麵粉、酵母粉放入盆中，如圖。

第二步：往盆中倒入280毫升左右的清水，注意水溫不要超過40度，水可以分次倒入哦。

第三步：用筷子攪成比較軟、濕潤的麵糰，如圖。

第四步：蓋上保鮮膜，放到冰箱中冷藏發酵一晚。如圖，這是發酵好的樣子，體積是原來麵糰的2倍大小，聞著有一些酸味。

第五步：用筷子攪拌一下，給麵糰排氣，如圖。