華人新年的氣息也越貼越近了~ 商店紛紛播放新年歌、通紅的服飾店、到處銷售的新年必需品和食物都在提醒農曆新年又快來到咯!
現在就推薦這些華人傳統年餅食譜,讓大家自己動手做哦!
家人能夠在新年期間,吃著Home made的年餅,絕對感受到那幸福又美滿的感覺哦!
1. 花生餅
材料:
600克中筋麵粉
600克花生粉
400克 糖粉
400毫升花生油
1茶匙鹽
2 只蛋黃
做法:
1. 將麵粉, 糖粉,花生粉和幼鹽加入一大碗中。
2. 徐徐倒入花生油,用手揉成麵糰。
3. 揉成好的麵糰。
4. 捏出小團的麵糰,揉成圓球狀。