1. 獨立包裝的小零食&調味品
你有沒有發現,自助餐廳的甜品區、咖啡吧旁邊,總藏著些精緻的小玩意兒?
一小包堅果、單顆裝的糖果、迷你蜂蜜罐、小袋奶油球,還有調料區的獨立包裝番茄醬、椒鹽粉。這些東西看著不起眼,實則是餐廳給的「隱形福利」。
這些小物件全是一次性設計,一旦從餐檯拿下來,餐廳不可能二次售賣或回收,你不吃不拿,服務員下班清理時也得整包扔掉。
有連鎖酒店的後廚朋友跟我說,他們每天扔的這類小零食,加起來能裝滿兩個垃圾桶,看著都心疼。
咱帶走一兩樣,既不算占便宜,還幫餐廳減少了浪費,完全合情合理。
不過咱也別貪心,拿個三五樣夠了,要是揣著塑料袋往包里塞,那可就變味了。